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产品研发

Tātai Kōura 一直专注与在生态系统日常管理和运营中不断完善与进步

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包装
在运输活海鲜行业,聚苯乙烯箱(保丽龙)具有一定防水,保温性能好且方便获取的优势。但近年来随着环保意识和可持续发展的理念日益加深,Tātai Kōura 正积极探索替代现有包装技术,努力在运输过程中依然保护龙虾免受温度和湿度波动影响的同时,进一步减少我们的环境碳指标
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客户洞察
为了更好地利用 kōura(龙虾)这一宝贵自然资源的新方式。我们积极与新西兰贸易与企业发展局(New Zealand Trade and Enterprise),诸多头部咨询公司等合作伙伴携手,深入挖掘当前及未来市场趋势。
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用心呵护
处理鲜活龙虾需要最严格的操作流程和规范。Tātai Kōura 通过一套详尽的可追溯性计划,致力于提高龙虾的存活率。已知有数十种因素会影响龙虾的健康状况及其在运输过程中的存活可能性。其中一些因素(如海洋温度)虽不在我们控制范围内,但多年积累下来的经验也可以更好地加以管理。其他因素(如水箱水质)则更容易控制。我们致力于不断深化完善生产工艺,并将这些知识分享给我们的渔民和运输合作伙伴。
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自动化与信息技术
​专注致力于产业链配套完善与升级,促进更顺畅管理新西兰境内的运输网络,所有捕捞数据即时上传给行业监管机构,确保必要信息公开透明。
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